Tan sólo 5 minutos (o menos) es lo que vas a necesitar para cocinar esta receta! Fácil, deliciosa, saludable y VEGANA! Puedes pedirle algo más? Pues si! Encima fría está también riquísima así que se va a convertir en una gran aliada para tus dias de tupper! Ve calentando los fogones que empezamos! Ingredientes: . Espinacas frescas . Aburage (tofu frito) . Semillas de sésamo tostadas. . Pimienta negra . 20 cl de salsa de soja 1. Troceamos las espinacas en pedazos no muy pequeños y las lavamos. 2. En una sartén añadimos una cucharada de aceite de oliva y empezamos a sofreír el aburage. A continuación añadimos las espinacas y las salteamos con el aburage. 3. Por último rociamos con la salsa de soja y añadimos la pimienta negra y las semillas de sésamo. Salteamos un par de minutos más y servimos. Ya tenemos listas nuestras espinacas salteadas con aburage y sésamo! Espero que disfrutéis esta receta! Feliz día!
Este blog es mi aportación a la lucha contra la explotación animal y el especismo. Por un mundo de igualdad para todos los seres vivos: cocinemos sin violencia.